歐賽斯品牌之道|終端品牌觸點(diǎn) 你做到位了嗎
歐賽斯達(dá)摩院
歐賽斯只做有思想領(lǐng)導(dǎo)力戰(zhàn)略、只做銳利策劃、只做鋒利創(chuàng)意。在超競爭時(shí)代,歐賽斯堅(jiān)信卓越企業(yè)一定要站在百年?duì)I銷史及千年人類思想史的精粹之上,堅(jiān)信用偉大才能創(chuàng)造偉大。
歐賽斯思想領(lǐng)導(dǎo)力是歐賽斯與同行的本質(zhì)差異。達(dá)摩院的設(shè)立,旨在分享歐賽斯的頂層思想。
本期達(dá)摩院主題:
終端店鋪銷售轉(zhuǎn)化提升的
核心品牌觸點(diǎn)優(yōu)化策略
傳播的基本原理,是刺激反射,我們發(fā)出刺激信號(hào),謀求顧客的行為反射。這是巴甫洛夫的條件反射理論:
1、人的一切行為都是刺激反射行為;
2、刺激信號(hào)的能量越強(qiáng),則行為反射越大。
所以要提升終端店鋪的銷售轉(zhuǎn)化率,就要不斷的發(fā)出刺激信號(hào)讓消費(fèi)者注意到我們的品牌。終端店鋪是品牌、商品與消費(fèi)者發(fā)生溝通的地方,因此終端的自媒體及全面媒體化,即做好終端品牌觸點(diǎn)是極其重要的。
終端品牌觸點(diǎn)的設(shè)置是需要根據(jù)客戶轉(zhuǎn)化流程來設(shè)計(jì)的,客戶的轉(zhuǎn)化流程為:看見店(路過的人有多少人看見)→停下來(看見的人有多少停下腳步)—→走進(jìn)來(停步的人有多少人走進(jìn)店)→購買(進(jìn)店的人有多少購買,購買多少)→體驗(yàn)(購買后使用消費(fèi)的的人獲得了什么值得回憶、談?wù)摰捏w驗(yàn))→離開(消費(fèi)者離開的時(shí)候有沒有什么感受到什么不一樣的體驗(yàn),他們離開后記住了品牌什么)→傳播他人(使用后的人有多少會(huì)向其他人推薦,他們推薦的時(shí)候會(huì)說什么),這就決定了流量漏斗:

基于流量漏斗,終端品牌觸點(diǎn)需要遵循“大、高、少、場景”及“三現(xiàn)兩原”原則:
1、大、高、少、場景原則:
大:大創(chuàng)意就是做到最大
高:占領(lǐng)制高點(diǎn),第一眼被發(fā)現(xiàn)
少:內(nèi)容集中、突出核心,只說一句話
場景:營造終端銷售氛圍
通過“大、高、少、場”將終端自媒體及全面媒體最大化。
2、三現(xiàn)兩原:
三現(xiàn):現(xiàn)場、現(xiàn)物、現(xiàn)實(shí)
兩原:找到事物發(fā)生的原理,找到解決問題的原則
根據(jù)三現(xiàn)兩原發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)有終端品牌觸點(diǎn)的優(yōu)化及創(chuàng)造峰值體驗(yàn)的終端品牌觸點(diǎn)。
不同行業(yè),不同終端形式,終端品牌觸點(diǎn)設(shè)計(jì)也不同,但流量漏斗是不變的,下面我們以不同行業(yè)不同形式終端來看看終端品牌觸點(diǎn)到底有哪些:
舉個(gè)例子-商場中的餐廳:
1、“進(jìn)入商圈(總流量)”的終端品牌觸點(diǎn)有:商場門口品牌墻、商場戶外廣告、地貼、電梯(樓層導(dǎo)視、電梯內(nèi)廣告)、扶梯、吊旗、包柱、燈箱、墻體海報(bào)、刀旗、吊幔等,此時(shí)我們的品牌觸點(diǎn)傳播起到的是“能帶路的廣告”效果,“聚焦購買前15秒環(huán)境”。
2、到達(dá)店鋪(注意率)的終端品牌觸點(diǎn)有:門頭/店招、側(cè)招、橫幅、迎賓臺(tái)/迎賓員、形象墻、展銷臺(tái)、POP(易拉寶、告示板、水牌、小黑板)、取號(hào)機(jī)/等位卡|、候餐椅、電子屏(叫號(hào)、報(bào)號(hào))、免費(fèi)瓜子、飲水機(jī)、一次性杯子、菜單架、玻璃海報(bào)貼、熬湯臺(tái)、書報(bào)架/店卡等,此時(shí)需要視線聚焦,超級LOGO、超級符號(hào)、超級花邊、超級話語等都要不斷的發(fā)出刺激信號(hào),刺激消費(fèi)者行為發(fā)射。此階段需要特別關(guān)注:
1)門店外立面是餐飲品牌最大的自媒體,需要充分利用,做到自媒體最大化。
2)門頭/店招/吊牌:90%老板忽視了,它是集流量入口、品牌競爭陣地和金字招牌,使命愿景三大功能的品牌戰(zhàn)旗。需要聚焦門頭/店招/吊牌的觸達(dá)指數(shù),識(shí)別指數(shù),熟悉指數(shù),誘惑指數(shù),引導(dǎo)指數(shù),因此需要門頭/店招/吊牌要顯眼(在一公里外就能被消費(fèi)者看到)、明確(一看到就是到是干什么的)、導(dǎo)流(一個(gè)尖銳的信息點(diǎn)導(dǎo)流)。通過醒目、大、多、亮、字體粗等方式可以提高從“路過”到“看見”的轉(zhuǎn)換率。
3、進(jìn)入店(體驗(yàn)率)及帶走產(chǎn)品(購買率)的終端品牌觸點(diǎn)有:
1)入店——走廊、服務(wù)員服裝及話術(shù)、桌子、椅子、樓梯、包廂、椅子套、桌面擺放-菜單/杯子/碗筷/小碟/瓜子籃/酒水牌/調(diào)味N件套/濕紙巾、免費(fèi)加XXX、促銷卡/暢銷卡等;
2)點(diǎn)菜——菜單、電子點(diǎn)菜頁面、導(dǎo)購?fù)扑]話術(shù)等;
3)等餐——燈具、墻面裝飾品、窗簾、臺(tái)紙、明檔、熱水機(jī)、盛粥壺、電磁爐、杯子、碗筷、小碟、收餐工具等;
4)上菜——餐臺(tái)號(hào)、傳菜員、傳菜盤、菜盤、火爐等;
5)用餐——特殊服務(wù)、超時(shí)送、生日服務(wù)等;
6)WC、投訴——廁所、收餐工具、收餐車、后廚門、經(jīng)理/店長服裝及話術(shù)等;
7)結(jié)賬——收銀臺(tái)、打包袋/盒、賬單、發(fā)票、簽收筆、會(huì)員卡、菜品卷、產(chǎn)品包裝等。此階段要將品牌的視覺及語言信息層次、銷售道具及轉(zhuǎn)化、場景打造、驚喜體驗(yàn)打造進(jìn)行系統(tǒng)化的融入其中。此階段需要特別關(guān)注:
1)商品即信息,產(chǎn)品即媒體,包裝、包裝貼等包裝視覺不可忽略,需要放大形象符號(hào)和購買理由。
2)促銷/暢銷卡及導(dǎo)購話術(shù)對于消費(fèi)者來說具有很強(qiáng)的刺激下單效果,因此不可忽視,需要將促銷及暢銷信息突出,同時(shí)需要一套強(qiáng)有力的導(dǎo)購話術(shù)。
4、樂于傳播(傳播率)的終端品牌觸點(diǎn)有:消費(fèi)者通過微信、微博、大眾點(diǎn)評等分享,品牌可以通過給客戶創(chuàng)造峰值體驗(yàn),比如說送優(yōu)惠券、積分換、感謝信、優(yōu)先入座權(quán)等。
最后,需要強(qiáng)調(diào)的是根據(jù)不同行業(yè)不同終端形式設(shè)計(jì)出終端品牌觸點(diǎn)后需要品牌進(jìn)行全面貫徹,徹底執(zhí)行,因?yàn)闆]有創(chuàng)意的策略等于0,沒有全面貫徹和徹底執(zhí)行也等于0。
